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Vídeo del seminario web “Producción Ecológica en Castilla-La Mancha” en el que participó Tierra Sana

  • Miércoles, 25 Noviembre 2020
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La Fundación Agroecosistema ha organizado en colaboración con la Asociación Tierra Sana de Castilla-La Mancha y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, el webinar “Producción Ecológica en Castilla La Mancha” celebrado el 24 de noviembre a las 17:00 horas mediante conexión online. 

Con el fin de mejorar la sostenibilidad del sistema alimentario, la Comisión Europea ha establecido como objetivo que el 25% de las tierras agrícolas estén en producción ecológica en el año 2030. Con más de 2,4 millones de hectáreas, España es el primer país de la Unión Europea en superficie eco y el cuarto del mundo y Castilla-La Mancha está entre las 3 primeras comunidades autónomas en cuanto a superficie, productores y elaboradores ecológicos.

Con diferentes intervenciones, durante la sesión se dieron a conocer la situación y el crecimiento de la producción ecológica en Castilla-La Mancha, compartiendo las estrategias que están llevando a cabo productores y empresas agroalimentarias, las motivaciones y principales categorías de consumo, los canales de comercialización y las tendencias sectoriales.

También se ha valorado el impacto de la crisis sanitaria en el sector.

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